Fortes chaleurs et canicules, comment maintenir un bon niveau d’hydratation ? 

En France, l’été rime souvent avec fortes chaleurs ou canicules. Lors de ces périodes climatiques, le corps humain est soumis à des conditions difficiles. En effet, lors de fortes chaleurs, on observe une élévation de la température corporelle or nous sommes homéothermes, c’est-à-dire que notre température corporelle est constante, comprise entre 36,1°C et 37,8°C , au delà on parle d’hyperthermie et en deça d’hypothermie. Dès lors, cela peut être dangereux pour le bon fonctionnement de notre organisme et alors rentre en jeu la thermorégulation qui correspond à un ensemble de mécanismes permettant au corps humain de rester dans les valeurs normales de températures.

Dans cet article, nous verrons comment la thermorégulation agit lors de fortes chaleurs pouvant engendrer une déshydratation. Ensuite nous verrons par quels moyens il est possible de prévenir cette déshydratation et comment maintenir un bon niveau d’hydratation. 

Comment la chaleur agit sur notre organisme ? 

Tout d'abord, la chaleur va venir augmenter la température corporelle, comme dit précédemment, et ainsi la thermorégulation va intervenir. Elle correspond à l’ensemble des mécanismes permettant au corps de garder une température constante aux alentours de 37°C idéalement. 

Lors d’une hyperthermie, il va y avoir une vasodilatation (dilatation des vaisseaux) au niveau cutané permettant une perte de chaleur par convection et radiation mais également par sudation. La sudation ou transpiration est un mécanisme physiologique qui est exacerbée lorsqu’il y a besoin d’abaisser la température corporelle. 

La sueur est fabriquée par la glandes sudoripares et est composée à 99% d’eau mais aussi d’électrolytes (ou sels minéraux) tels que le chlorure de sodium ou NaCl, le potassium, le magnésium, le zinc, le fer ou encore le cuivre. Ainsi, il y a une perte importante de ces composés lors de la lutte contre la chaleur et peut engendrer une déshydratation si ces pertes ne sont pas compensées par des apports suffisants. 

Il est possible que cela n’arrive pas à abaisser suffisamment la température, c’est là qu'apparaît le coup de chaleur. Il se manifeste par une hyperthermie (ou fièvre) supérieure ou égale à 40°C. Les symptômes sont des céphalées (maux de têtes), vertiges, sensation de chaleur intense, peau rouge, troubles du comportement comme une somnolence ou une agressivité, une fatigue, une soif intense, des nausées, des vomissements et peut même mener au coma. 

La chaleur, associée à une déshydratation, possède également des effets sur le tube digestif en provoquant une dérégulation sur ce dernier et pouvant se manifester par des diarrhées et/ou des vomissements. 

Tous ces effets entraînent une perte conséquente d’eau et d’électrolytes causant une déshydratation. Les personnes les plus vulnérables lors de ces épisodes de fortes températures sont les personnes âgées ou fragiles, les enfants, les nourrissons ou les sportifs.

Pour savoir si vous êtes en état de déshydratation, il est essentiel de savoir reconnaître les symptômes qui sont :

• la soif,

• des lèvres sèches,

• une perte de poids

• une fatigue anormale ou une perte de force. 

En cas de déshydratation sévère, on observe une bouche, langue et peau sèches, de la fièvre, des urines concentrées et en faible quantité, … 

Si les symptômes persistent ou si vous présentez des signes de déshydratation sévère, cela peut avoir des conséquences néfastes sur le fonctionnement de l’organisme, il faut alors appeler votre médecin ou le 15.

Comment prévenir la déshydratation lors d'épisodes de fortes chaleurs ? 

Pour éviter la déshydratation, il faut d’abord lutter contre la chaleur afin d’éviter une élévation de la température corporelle. Voici quelques conseils et astuces : 

• rester dans un endroit frais 

• éviter de sortir aux heures les plus chaudes de la journée, soit entre 12h et 16h 

• empêcher les rayons du soleil de pénétrer dans votre logement en fermant les fenêtres, les volets et les stores

• aérer la nuit pour refroidir le logement, sauf en cas de canicule 

• utiliser un climatiseur, brumisateur et/ou un ventilateur pour se rafraîchir 

• utiliser au minimum les appareils producteurs de chaleurs comme le four 

• se rafraîchir à l’aide d’une douche tiède ou froide 

• proscrire toutes activités sportives qui augmentent la température corporelle 

• porter des vêtements légers et amples pour limiter la transpiration 

L’alimentation joue également un rôle dans l’hydratation. En effet, il faut favoriser les plats froids ainsi que les fruits et les légumes riches en eau comme le melon, le concombre, la pastèque ou la tomate. 

Enfin, l’hydratation est un élément pour maintenir un niveau d’hydratation suffisant et prévenir la déshydratation. Il faut donc boire beaucoup et ne pas attendre la sensation de soif car c’est déjà un signe de déshydratation. Il faut aussi supplémenter la perte d’électrolytes en plus de la perte d’eau pour éviter les carences en certains minéraux. 

Les pastilles Hydratis sont donc la solution pour prévenir de la déshydratation et des pertes. Elles sont composées de magnésium, de potassium, de chlorure, de manganèse, de zinc, de NaCl (ou sel) et permettent ainsi une meilleure absorption de l’eau par l’organisme tout en comblant les pertes en électrolytes. Il existe également une gamme spéciale sénior qui se présente sous la forme de sachets. 

En conclusion, lors des épisodes de fortes chaleurs et de canicule, il est essentiel de maintenir un bon niveau d’hydratation afin d’éviter les déshydratation. Pour cela, il faut lutter contre la chaleur afin d’éviter une élévation de la température corporelle mais c’est l’hydratation qui est primordiale pour compenser les pertes d’eau et d’électrolytes.